Pétrin à axe oblique professionnel cuve libre - Série FOX pa

Pétrin à axe oblique professionnel cuve libre - Série FOX paLes ptrins axe oblique ( fourche) de la srie FOX cuve libre et frein manuel sont particulirement indiqus pour le travail des ptes dlicates. La forme de l'outil et de la cuve permet d'obtenir rapidement des ptes non chauffes et bien oxygnes, pour une excellente qualit du produit final. Caractristiques Cuve en acier inoxydable Outil en aluminium alimentaire Disponible en version manuelle ou automatique Transmission silencieuse par courroie Poly V

Compatible : nombreux modèles GRIDDLE et WAFFLE Maxima

2 ou 3 groupes

Les coins arrondis de l'intérieur de la friteuse sont faits pour qu'aucune saleté ne puisse s'accumuler

Performance et fiabilité : Système de pompe double sortie et bras de lavage en polymères résistants aux produits chimiques

Vos produits frais restent à portée de main pendant tout le service

THSTR187SBR2)

de poids et d'humidité

5 kW) à un four électrique intégré de 6 kW

Comptoir d'exposition réfrigéré OM300VB — comptoir vitrine à vitrage bombé

le gril en pierre dispose d'une soupape de sécurité gaz avec un thermocouple

2 vitesses pour une maîtrise facile de votre préparation: 13000 tr/min et 16000 tr/min

elle s'intègre facilement dans une ligne de cuisson 600