Nebbiolo Langhe DOC 2023 Castello di Neive 0,75L — Vino Rosso Piemonte 2022/2035

Name: Nebbiolo Langhe DOC 2023 Castello di Neive 0,75L — Vino Rosso Piemonte 2022/2035
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Description

Nebbiolo Langhe DOC 2023 Castello di Neive 0,75L — Vino Rosso Piemonte 2022/2035Di colore rosso granato vivo e brillante. Al naso delicato, fruttato e dolce con nette sensazioni di piccoli frutti. Il tannino, seppur presente a rimarcare la nobile origine, ben armonizzato con lalcool e lacidit. Vino molto versatile e di grande piacevolezza. Area di Produzione: Vigne di Neive, Gallina e Marcorino. Suolo: Marne di SantAgata Fossili (Tortoniano) caratterizzate da marne bluastre calcaree. Vitigni: 100% Nebbiolo. Caratteristiche del

È qui che Stephan Kalil Saoud coltiva una particolare varietà di canna da zucchero non ibridata

lo spiedo di manzo al lardo ed il tonno stufato con la menta

ANNATA 2014

un equilibrio perfetto

Il vigneto recuperato da Michel Gros nei primi anni '80 nei pressi di Vosne Romanée ha piantato tre ettari di chardonnay

dotato di una buona intensità

ottenuto prevalentemente dall'anno base 2018

stuzzichini e torte salate

Anche se bisogna attendere almeno fino al 1815 perché la distilleria acquisisca il suo nome definitivo

RESA 55 hl/ha

dove Vermentino e Sauvignon Blanc maturano per circa 12 mesi in legni selezionati esaltando freschezza ed aromaticità tipiche dei vini bianchi Bolgheresi

uve perfette

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