Wok à gaz GWTH1 meuble_inox

Wok à gaz GWTH1 meuble_inoxAvec son brleur haute performance de 11,5 kW, le GWTH1 fournit une chaleur concentre sur une seule zone de cuisson, ce qui est idal pour travailler rapidement dans le quotidien d'une cuisine professionnelle. Points forts Puissance maximale sur une surface compacte Utilisable dans wok et casserole Grce son anneau wok amovible, la cuisinire de table convient aussi bien aux woks classiques qu'aux casseroles partir de 200 mm de diamtre, pour une

~250 tickets/rouleau

acier laqué

Pieds : Acier inox réglables en hauteur (150 mm)

Cuve réfrigérée à bords arrondis (isolée polyuréthane) — capacité 5 GN1/1 prof

capot sécurité)

La friteuse

assurant un confort d’utilisation optimal

festivals et food-trucks

Total Gas puissance (kW) : 48

Sa structure en acier peint robuste assure stabilité et longévité tout en dégageant un rangement pour pelles et ustensiles

THP3100TN)

Production : 38 kg/24h — stockage 20 kg