Fond 1er Jus Rouge 2022 Accord Vin et HuîtresFond 1er Jus Rouge 2022 Fond Cyprs mi chemin entre le rouge et le ros parce que sa vinification relve des deux , le trs gouleyant Premier Jus est limage mme du glouglou qui fait plaisir : une bombe juteuse qui oscille entre le rouge clair et le ros sombre. Frais, fruit, dlicieux, addictif, il rveille lesprit assoupi par les chaleurs estivales. Il rsulte dun assemblage de carignan et de grenache achets un vigneron certifi bio. Les vignes croissant sur
il sent et goûte la garrigue
ce vin rouge profond et structuré exprime avec pureté la minéralité des sols schisteux et l’énergie brute des vieilles vignes à faible rendement
Nous sommes certains que vous allez déjà trouver la bouteille superbe et que vous allez encore plus apprécier le contenu
caractère tranchant et acidité caractéristique du domaine Partida Creus
Il n’est pas clarifié mais légèrement filtré
La fermentation est assurée uniquement par levures indigènes
Un nez très intense de fruits noirs qui se prolonge par un beau volume en bouche
Le vignoble se trouve dans le nord du Bierzo
Mensonge à Papa Rouge 2020
l’âge a fait son travail : une fraîcheur fondue dans le fruit
Madloba rouge peut tout se permettre
plantée de pieds de vigne préphylloxériques non greffés
