Syrah 2021 Vin de France - Maison Stephan meta-label-NOVITA'

Name: Syrah 2021 Vin de France - Maison Stephan meta-label-NOVITA'
Brand: jmnt.net
SKU: 72792201060
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Description

Syrah 2021 Vin de France - Maison Stephan meta-label-NOVITA'legnoDescrizione Jean Michel Stephan, sapiente artigiano del Rodano, dopo diversi anni di formazione nel Beaujolais, ha raccolto circa 5 ettari totali di vecchie parcelle vitate tra la Cte Rtie e le Cteaux de Bassenon. Lapproccio in vigna guidato da visione e metodi biologici, in cantina si vinifica senza ausilio di lieviti selezionati o altri additivi che condizionerebbero loriginaria espressivit delluva, nella specifica annata. Una parziale

Denominazione: Toscana Bianco Igt

Come lui desiderava (e per questo ha tanto cercato)

sovrastrutture

i fratelli raccontano la tradizione dello Jura e dei suoi vitigni tipici

difficile e complicato

Da bere fresco

il più unico

pochissima solforosa all’imbottigliamento

Un legame forte con il proprio territorio quello della famiglia Pedrotti

naturalmente velato

Uve: Sauvignon

Il Pinot Gris alsaziano

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