Barolo DOCG Bussia Vigna Mondoca Riserva - 2013 - Jéroboam 3L ANNATA_2000

Name: Barolo DOCG Bussia Vigna Mondoca Riserva - 2013 - Jéroboam 3L ANNATA_2000
Brand: jmnt.net
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Description

Barolo DOCG Bussia Vigna Mondoca Riserva - 2013 - Jéroboam 3L ANNATA_2000Comune: Monforte d'Alba Annata: 2013 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 500 bottiglie Alcool: 14,5 % alc. Formato: 300 cl. Tappo: Affinamento: botti di rovere francese per 36 mesi e 2 anni in bottiglia Colore: rosso granato brillante Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino persistente e caratteristico Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla

trama molto fitta e calda tannino setoso che rimane molto persistente

Vino di grande longevità

Infine affina altri 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio

Odore: fruttato e floreale

Dalla vigna alla bottiglia: le Vigne per produrre il Serra dei Turchi sono situate a La Morra ad un'altezza di 320 mt msl

Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti nei comuni di La Morra

Il sistema di allevamento è allevamento a spalliera

Le uve provengono da vigneti siti nei comuni di Barolo

carne cbt e selvaggina

Sottosuolo:

ampio con note delicate di viola

L’esposizione è situata a Sud est

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