Rivière du Mât - Millésime 2006 Karukera

Rivière du Mât - Millésime 2006 KarukeraType dalcool : Rhum Mlasse Marque : Rivire du Mt Provenance : La Runion Volume : 70cl Degr : 43 Nous dcouvrons avec motion ce Millsime 2006, soigneusement labor sur lle de la Runion par une marque chre notre cur : Rivire du Mt. Nous avons dj pu apprcier de nombreux rhums hors dge de cette Maison runionnaise, qui a beaucoup uvr pour promouvoir ce terroir de rhum. Cette cuve sinscrit dans la ligne de ses illustres prdcesseurs : les Millsimes 2003, 2004

réduction alcoolique lente et scrupuleuse nourrissent la justesse de son profil aromatique

rend hommage à la richesse de la canne cannelle bio

la famille Inga

il offre des arômes de fruits

qui prennent immédiatement le dessus sur le goût en bouche

attachée à la diversité botanique et au travail précis autour de la matière première

Argent 2019 Concours Général Agricole de Paris

Sa croissance est lente et rigoureuse

de chêne blanc et un soupçon de vanille en finale

Il s’agit d’un assemblage de rhums distillés en alambic Pot Still et en colonne

de raisins secs et d’ananas composent une invitation à la dégustation

mais on sait qu'il provient des environs de la célèbre baie de la péninsule de Rhinns of Islay