Meran - Muller Thurgau Alto Adige DOC Festival 2022 Greco Bianco

Meran - Muller Thurgau Alto Adige DOC Festival 2022 Greco BiancoColore giallo verdognolo. Profumo aromatico con note di noce moscata, erbe aromatiche e melissa. Il sapore morbido e elegantemente aromatico con un fresco tono acidulo ben strutturato. Vinificazione Macerazione a freddo per circa 12 ore. Fermentazione alcolica in piccoli serbatoi di inox. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi. Affinamento In acciaio. Produttore "Siamo viticoltori per profonda convinzione. La cura che riversiamo nel nostro

erbe aromatiche e melissa

Dieci ettari di vigneti arrampicati sulle pendici del Monte Corno

Ma non sono i numeri a dare senso alla Guardiense

La famiglia Fugatti nel 2013 decide di mettersi in gioco in un territorio differente dal luogo d'origine: l'Alto Adige

per esprimere il potenziale ottimale della varietà

carrè di maiale

imbottigliamento etichettatura delle bottiglie e stoccaggio

nel suo periodo di maggiore grandezza

mandorla e fiori di acacia

Affinamento per 12 mesi in barrique di rovere e 6 mesi in bottiglia

Al naso svela delicate note di frutti di bosco seguite da un ampio bouquet e richiami fragranti di croissant

Ottimo anche con foie gras