chianti classico docg 2024 selezione castello vicchiomaggio W18-19-borgogna-rossi

chianti classico docg 2024 selezione castello vicchiomaggio W18-19-borgogna-rossiRosso rubino con riflessi porpora. Al naso si distinguono profumi di viola, note di frutti di bosco, floreali ed echi di spezie; in bocca elegante e succoso bilanciato da una buona acidit, con tannini presenti ma molto fini e delicati, finendo con un ottima persistenza. Il Chianti Classico Selezione Castello Vicchiomaggio ottenuto da uve sangiovese coltivate nelle vigne aziendali di Greve in Chianti, con un terreno ricco di argilla a circa 250 metri

di eccezionale ricchezza e complessità è ricavato da vitigni di grenache e mourvedre che nascono a 400 metri sul livello del mare

con una tannicità che equilibra la persistenza

muestra una textura tánica madura y sedosa y se caracteriza por una excelente persistencia

agradable de apreciar desde el primer momento

un lugar místico donde vivían los monjes en los siglos pasados

vinificato in solo acciaio e capace di essere un vero e proprio ministro della tavola grazie alle sue innumerevoli capacità di abbinamento

con un final persistente

A medida que pasan los segundos revela toques vegetales y marinos

la frutta accennata (quasi sempre mischiata allamaro delle scorze e delle bucce)

Perfecto para acompañar carnes de larga cocción como asados y estofados

Al naso esprime decisi sentori di crosta di pane

tiene buen cuerpo