DERTHONA 2021 SASSAIA vigneti massa

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Description

DERTHONA 2021 SASSAIA vigneti massaLo stile di vinificazione di Sassaia e del suo Derthona 2021 e stato sviluppato da Enrico insieme al suo consulente Pierre Naigeon produttore di Vgenerazione proveniente da Gevrey Chambertin in Borgogna. Il risultato e vino ottimo, che esalta il terroir del Derthona Timorasso, riuscendo a mantenere la mineralita che caratterizza questo vitigno. DATI SUL PRODOTTO VITIGNO: 100% Timorasso ALCOL: 14% FORMATO: 0,75l VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica

complesso e dalle mille sfaccettature

maraska note balsamiche e speziate

Le viti sono state piantate nel 2007

Derthona 2023 dell'Azienda Agricola Mombisaggio nasce da uve Timorasso

né prodotti sistemici

in un ambiente protetto

San Leto 2020 Daniele Ricci prende il nome dalla omonima vigna

Il Montino si presenta di colore giallo rotondo e limpido

ma solo affinamento in vaso vinario per un minimo di 18/24 mesi

In bocca c'è un equilibrio di sapidità e alcol dall'altro

AFFINAMENTO: In botti di acciaio per circa un anno

Questo Derthona Timorasso è sostenuto da una vibrante acidità che dona tensione ed energia al sorso

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