Spirulina con semi Formato:2.5 kg

Spirulina con semi Formato:2.5 kgAlle importanti propriet nutrizionali della farina INFIBRA e del germe di grano in essa contenuto, si aggiungono le straordinarie propriet dell'alga spirulina che un forte energizzante e integratore naturale contenente sali minerali. Inoltre ha un elevata concentrazione di vitamine tra cui quelle dei gruppi A, B ed E. Ideale per preziosi, gustosi e sorprendenti prodotti da forno. Con aggiunta di Germe di Grano tostato.

Con aggiunta di Germe di Grano tostato

pizza in teglia o focacce

Con INFIBRA Farro Integrale la pizza resta croccante anche quando è fredda

semi di girasole e crusca di grano tenero tostata

gnocco-torta fritta

sali minerali e vitamine del gruppo B

Per pizza o pane scuri

fermenti e impasti a lunga maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato

questi componenti hanno il vantaggio di incrementare nel prodotto finito la capacità di mantenere la giusta umidità

in grado di valorizzare le materie prime scelte

Una miscela innovativa di farine contenenti germe di grano tostato e parti cruscali tostate per la preparazione di panettoni

sesamo e lino