Côtes du Rhône Villages blanc "Les Séguines" 2024 - Domaine du Séminaire Domaine du Loup BlancBloemig, heerlijk fruit, een een zachte mineralige afdronk. Een witte blend met de neus van Viognier, de spanning van Marsanne en de lengte van de Rousanne, het heeft alles wat je verlangt van een witte Rhne. Pittige mineraliteit met wat wasachtige aroma's, perzik, zandgronden, gele appel, galiameloen, mandarijntjes en jackfruit. Rijk en romig in het midden van het pallet met uitgebalanceerde zuurgraad van groene appel. Lekker bij: Witvlees,
Parcellaire wijn van de Grand Vau
een inheemse Corsicaanse druivensoort
Elegant met een perfecte zuiverheid en prachtige weergave van terroir
zeer breed inzetbaar
Land / streek: Italië / Colline Lucchesi (Toscane)
Mooie gewürztraminer met een stevige aanzet en een mooie balans
doorgedreven selectie van de druiven
In de kelder: 30/40dagen fermentatie op de schil
die dito smaakt: klaterend frisse bergbeek
In de kelder: Alcoholische- en malolactische fermentatie sur-lie op barrique
Een heerlijk vrolijk anarchistisch glaasje
geen temperatuur controle