Anselmi Capitel Foscarino Bianco 2018 Veneto IGT Traminer

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Description

Anselmi Capitel Foscarino Bianco 2018 Veneto IGT TraminerTipo: Vino bianco fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Garganega 90%, Chardonnay 10% Affinamento: 6 mesi in acciaio sui lieviti naturali, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore giallo paglierino brillante. Al naso esprime aromi di fiori di campo, frutta gialla, nespola, albicocca e cenni tropicali. Al palato armonioso e di bella ricchezza aromatica con un finale fresco, su caratteristiche note sapide.

Al naso esprime note di piccoli frutti rossi maturi e la sua immancabile balsamicità

Sorbara 30%

Affinamento: circa 30 mesi in barrique e botte grande

cui seguono sfumature floreali di viola

Al naso note di lampone

Grande progressione finale e ottima bevibilità

Al palato struttura rilevante

eventuale passaggio in vecchie barrique a seconda dell’annata

Al naso discreto ed elegante

Affinamento: 12 mesi di affinamento in vecchie barrique di rovere francesi e 6 mesi in vasche di acciaio

dai riflessi granato

poi 36 mesi in bottiglia

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