alessandria crissante dolcetto dalba 2023 2020

alessandria crissante dolcetto dalba 2023 2020Dit wijndomein stamt uit 1958. In dat jaar besloten Crissante Alessandria en vrouw Teresa om de druiven van hun wijngaarden voortaan in de familie te houden, en die niet langer door te verkopen aan de historisch gezien belangrijke wijnmakerijen in de regio van de Langhe. Tussen de ondergrondse muren van Cascina Roggeri in Santa Maria di La Morra, produceerde Crissante zijn eerste Barolo. De Barolo en Capalot cru worden te rusten gelegd in de

Dit perceel ligt op 950 meter hoogte en de geleidelijke rijping zorgt voor frisheid

Hij bestaat uit 100% Chardonnay druiven

Vervolgens wordt het druivensap vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt de wijn nog enkele maanden om de gistresten (lie) om aan complexiteit en smaakdiepgang te winnen

blijft hij je bij

met wijngaarden die al sinds de 4e eeuw op de hellingen van het huidige domein worden verbouwd

klassieke uitstraling uit en bij het openen komen karakteristieke aroma’s vrij

knapperige pruimen en rode kersen in de middellange afdronk

De Domaines Aussières Rosé van Domaines Barons de Rothschild (Lafite) is een elegante en frisse rosé uit Languedoc

en die niet langer door te verkopen aan de historisch gezien belangrijke wijnmakerijen in de regio van de Langhe

gestructureerd en met diepgang

droog en sappig

De gebruikte vaten zijn tussen de 1 en 3 jaar oud