Pierre Deville - Copin Pinot Noir 2020 Verres

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Description

Pierre Deville - Copin Pinot Noir 2020 VerresVignoble en conversion l'agriculture biologique. Viticulture en harmonie avec la nature. Terroir : 100% Verzy Grand Cru, sols bruns calcaires sur craie. Cpages : 100% Pinot Noir Vinification : 100% en fts de chne, fermentation malolactique recherche. Vendange : 100% 2020 Dosage : 1 g L Extra Brut

La collection “Sydonios” est au service de l’excellence du vin et de l’art de la dégustation

Blanc de Noirs

Fermentation et élevage de 12 mois en demi-muid

Gyé-sur-Seine

MILLÉSIME 2019

• Sensoriel

Il s’inscrit naturellement dans l’ADN de la maison

Ce Champagne Rosé est bien marqué par les saveurs du pinot noir et s'étend tout en finesse avec une structure affirmée et fraîche

est apparue la surprise d’une richesse aromatique intense

Conditions de service : 10°C en flûte galbée

les Carrés du Midi (1960)

Chaque année l’assemblage est composé dans des proportions découlant directement des dégustations

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