Yaxell Super GOU Coltello da Cuoco Lama 20 cm – Acciaio SG2 63 HRC, 161 Strati Damasco CASA

Yaxell Super GOU Coltello da Cuoco Lama 20 cm – Acciaio SG2 63 HRC, 161 Strati Damasco CASAUn fantastico coltello, una lama e impugnatura eccezionale. Il nucleo sinterizzato della lama realizzato in polvere di microcarburo SG2 ultra dura acciaio inossidabile che avvolto da 80 strati su ogni lato con acciaio inossidabile morbido e duro. L'acciaio SG2 in polvere contiene molto carbonio che gli permette di raggiungere la durezza di 63HRC Rockwell. L'acciaio sinterizzato in polvere viene utilizzato perch garantisce un alto grado di purezza e

Si consiglia inoltre di lasciar cuocere dolcemente gli ingredienti e di aggiungere acqua

L'ago nel sistema Coravin è intenzionalmente decentrato

con una capienza 7 litri rende questa macchina la soluzione ideale per coloro che desiderano avere la possibilità di realizzare impasti davvero grandi

Un vero tuttofare con tradizione Svizzera

gancio K-beater

il tradizionale rito del tè incontra materiali moderni e un design puristico

Cacciavite 7 mm

impasti dolci

lama piccola

Bacinella grande da 3

Questo coltello a lama fissa FOX KNIVES 1669 -Sheridan Attack ha la lama in acciaio N690CO con durezza 58/60 HRC e una lunghezza lama di 120 mm e spessore 5 mm il peso 160 g

grattugiare e servire direttamente nel piatto