Champagne Brut 2013 - Krug Sconti24h-maggio-sconto20Intenso e brillante il giallo dorato alla vista, con perlage elegante e ricercato. Espressivo allolfattiva. Si avvertono profumi di albicocche fresche estive e frutti bianchi che lasciano spazio a una carambola piccante e agrumi freschi, seguiti da sfumature mentolate e di liquirizia con un tocco di foglia di basilico. Al palato si esprime con sapori di frutta cotta, caramellata e frutta secca, oltre a confetture. Marzapane, zucchero d'orzo, pralina,
si sposa molto bene anche con tonno e pesci grassi
sabbia e scisto: la vinificazione prevede fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per tutta la durata della fermentazione
Al naso si avvertono sensazioni minerali e di pietra focaia
ovvero di buona struttura e chiara ricchezza
In etichetta un bassorilievo raffigurante la vendemmia
dotato di tutte le caratteristiche per affrontare una lunga crescita nel tempo
Al palato è fresco e teso
Lo Châteauneuf du Pape Blanc "Pure Clairette" del Domaine Raymond Usseglio nasce da una selezione di uve clairette in purezza (clairette rose 50% e clairette blanche 50%)
che si gioca la sua eccelsa armonia gustativa tra l'eleganza e l'eterea persistenza
è perfetto con gli antipasti di pesce e i frutti di mare
L’essenza del territorio si manifesta nel calice
chiodi di garofano e pepe
